Science for a better life
El 16 de octubre de 1945, 42 países se reunieron para crear la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). A partir de su formación, la FAO convirtió esa fecha en el Día Mundial de la Alimentación. (más…)
Cada día generamos en casa un montón de residuos, muchos de ellos de origen vegetal. La mayoría pueden tener una segunda vida útil (más…)
La línea roja del progreso: respetar los límites del planeta. Hasta ahora, nuestra economía se ha desarrollado bajo un modelo lineal basado en la hipótesis de la abundancia, la disponibilidad, la facilidad de obtención y la eliminación barata de residuos. (más…)
España es el séptimo país de la UE que más comida desperdicia. Casi ocho millones de toneladas de alimentos se van cada año al contenedor (179 kilos por habitante) (más…)
El cambio climático es un hecho y para millones de personas el calentamiento de la Tierra podría suponer hambre, enfermedades… y falta de agua. (más…)
La población mundial aumenta 233.000 personas al día y, según estimaciones de Naciones Unidas, sobrepasará los 9.000 millones de habitantes en 2050 (más…)